生菓子 プチガトー

フラマリオンの生菓子は、おなじみの定番商品から季節を彩る限定商品まで、幅広くご用意しております。

フルーツ畑のタルト

タルトのカップにカスタードと生クリームをあえた、なめらかなクリームがたっぷり。季節のフルーツをふんだんに盛り合わせました。

苺のタルト

生クリームに乳酸菌を加え発酵させたサワークリームと苺をたっぷり盛り付けたタルトです。

和栗のモンブラン

渋皮付きの栗を一粒、たっぷりの生クリームで包み、まろやかな栗のペーストを絞り込みました。


グレープフルーツゼリー

グレープフルーツをそのままくり抜きゼリーにしました。

パッションショコラ

ほのかに酸味のある南国のパッションフルーツのムースを濃厚なチョコレートムースで包み込んだ贅沢なケーキです。

赤ワインの林檎パイ

歯ごたえのある果肉の林檎を赤ワインで煮込み、フレッシュバターのパイで包みました。


ショコラアールグレイ

香り豊かなアールグレイの紅茶のムースとチョコのなめらかなハーモニー。

スペシャルレヤーチーズ

当店自慢のなめらかで濃厚な二層のチーズケーキです。

苺のショートケーキ

ふんわりスポンジにフレッシュな生クリームと苺をたっぷりとサンドしたシンプルなケーキ。


プランタン

プランタン

苺とチーズのムースで苺ゼリーをサンドし、シャルロットの生地で包んだ春の香るケーキ。

マルキーズショコラ

ふんわり酒の香るしっとりチョコレートスポンジで生チョコクリームをサンドしたシンプルなケーキです。

シュークリーム

シュークリーム

生クリームとカスタードクリームを混ぜ合わせ、パリッとした皮で包みました。


プリン・アラ・モード

コクのあるプリンとフルーツにさっぱり生クリームを添えました。

サバラン・エスカルゴ

大人気のエスカルゴがオレンジと軽いチョコ生クリームで待望の生菓子として登場です。

くまじろうケーキ

苺のムースにチョコレートをかけた可愛いクマさんです。


抹茶のゼリー

わらびもちも入った抹茶のゼリーとムースのスペシャルコラボです。

夏の雪山

さっぱり!キウイのジュレが効いたフレッシュチーズのムースです。